Απαλό κίτρινο χρώμα, με αρώματα εσπεριδοειδών, λεμονανθών και πυρηνόκαρπων, όπως το ώριμο λευκόσαρκο ροδάκινο. Στο στόμα ξεδιπλώνεται το πολύπλοκο μπουκέτο εσπεριδοειδών μαζί με δροσιστική οξύτητα και αίσθηση της υψηλής αλκοόλης, χωρίς να χάνει την ισορροπημένη του γεύση. Η επίγευση είναι μακρά και δροσερή, ιδανική τόσο για θαλασσινά όσο και για λευκά κρέατα.