EKECHEIRIA

Λευκός ξηρός οίνος από τις ποικιλίες Ασσύρτικο & Μαλαγουζιά. Χρώμα χρυσοκίτρινο. Πρωτογενή αρώματα λευκών λουλουδιών και Ακακίας. Στόμα γεμάτο με έντονα αρώματα πράσινου αχλαδιού και μακρά δροσερή επίγευση. Συνδυάζεται εξαιρετικά με κίτρινα τυριά, πουλερικά, ζυμαρικά με λευκή σάλτσα, λιπαρά ψάρια και οστρακοειδή.    
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-10 ºC.

Αλκοολικός Τίτλος: 13,5% Ανάγοντα Σάκχαρα: 3,0 g/l Οξύτητα: 5,0 g/l Ph: 3,20

OREINO MONOPATI

Λευκός ξηρός οίνος από την ποικιλία Chardonnay. Χρώμα λαμπερό κίτρινο. Αρώματα ανανά με νότες γκρέιπφρουτ. Στόμα γεμάτο με αρώματα εξωτικών φρούτων, ισορροπημένο με δροσερή επίγευση γλυκών εσπεριδοειδών. Συνδυάζεται εξαιρετικά με θαλασσινά, άγρια μανιτάρια και πουλερικά.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-10 ºC.

Αλκοολικός Τίτλος: 13,0% Ανάγοντα Σάκχαρα: 3,5 g/l Οξύτητα: 5,0 g/l Ph: 3,30

ARTEMIS

Ροζέ ξηρός οίνος από την ποικιλία Syrah. Υπέροχο χρώμα ροδιού. Μπουκέτο αρωμάτων γκρέιπφρουτ και μανταρινιού. Έντονη γεύση πορτοκαλιού και φράουλας το οποίο διαρκεί ως την επίγευση. Συνδυάζεται εξαιρετικά με μαγειρευτά κρέατα, πίτσα, ασιατική κουζίνα, λαδερά, πουλερικά και σαλάτες εποχής.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-10 ºC.

Αλκοολικός Τίτλος: 12,5% Ανάγοντα Σάκχαρα: 3,5 g/l Οξύτητα: 5,0 g/l Ph: 3,24

ASSYRTIKO

Λευκός ξηρός οίνος από την ποικιλία Ασσύρτικο. Απαλό κίτρινο χρώμα. Αρώματα λεμονανθών και λευκόσαρκου ροδάκινου. Πολύπλοκο γευστικό μπουκέτο εσπεριδοειδών στο στόμα, γεμάτο, υπέροχη οξύτητα και μακρά δροσερή επίγευση. Συνδυάζεται με θαλασσινά και κρεατικά.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-10 ºC.

Αλκοολικός Τίτλος: 15,0% Ανάγοντα Σάκχαρα: 3,5 g/l Οξύτητα: 5,0 g/l Ph: 3,24

MALAGOUSIA

Λευκός ξηρός οίνος από την ποικιλία Μαλαγουζιά. Χρώμα χρυσοκίτρινο. Μπουκέτο αρωμάτων λευκών λουλουδιών και κιτρολέμονου. Στόμα γεμάτο και ισορροπημένο με γεύση λευκόσαρκων φρούτων, ευγενική οξύτητα και δροσερή επίγευση. Συνδυάζεται με θαλασσινά, πουλερικά με λευκή σάλτσα και λαδερά εποχής.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-10 ºC.

Αλκοολικός Τίτλος: 13,0% Ανάγοντα Σάκχαρα: 3,5 g/l Οξύτητα: 5,0 g/l Ph: 3,24

PHEIDIAS

Ένας εκλεκτός ερυθρός ξηρός οίνος, από τις ποικιλίες Αγιωργήτικο και Merlot. Παλαιωμένο σε δρύινα βαρέλια για ένα χρόνο. Χρώμα πορφυρό με βιολετί ανταύγειες, πολύπλοκο μπουκέτο αρωμάτων, ωρίμων φρούτων και μπαχαρικών με ισορροπημένες τανίνες. Συνδυάζεται υπέροχα με πικάντικα κοκκινιστά πιάτα.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 17˚C.

Αλκοολικός Τίτλος: 14,0% Ανάγοντα Σάκχαρα: 2,5 g/l Οξύτητα: 5,6 g/l Ph: 3,67

ARETHOUSA

Οίνος φυσικώς γλυκύς που παράγεται από λιαστά σταφύλια της ποικιλίας Ασσύρτικο. Χρώμα χρυσοκίτρινο. Γλυκά αρώματα εσπεριδοειδών και λευκών λουλουδιών. Λιπαρό στόμα με γεύση μελιού που σου αφήνει στο τελείωμά του νότες ώριμου πορτοκαλιού. Συνδυάζεται εξαιρετικά με φρουτοσαλάτες και γλυκά επιδόρπια.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-10 ºC.

Αλκοολικός Τίτλος: 13,0% Ανάγοντα Σάκχαρα: 93,0 g/l Οξύτητα: 5,7 g/l Ph: 3,60